いつもKIJUブロをご覧頂き、ありがとうございます。
果樹の家の松永です。
今回は、福岡市東区にあるグループホーム果樹の家(みかんの樹)ならではの強みを紹介したいと思っています。
前回、下記のブログを作成したのですが、手作り食はりんごの樹だけではありません。
【りんごの樹】入居者様から満了一致の評価を頂きました。 - KIJUブロ
みかんの樹も手作り食なので紹介させて下さい!!
みかんの樹は人数が多いので、昼過ぎには準備にとりかかります。
なんと、世話人の分も含め毎日13人分の食事を用意してます❗️
写真はみかんの樹🍊で提供しているの献立です。
イベント食も含まれていますが、日常で提供している朝食と夕食です。
入居者様もキッチンで調理をされる事も!!
その他も入居者様が配膳や洗い物の手伝いをしてくださる事も!!
今後も家庭的な料理を提供出来るようスタッフ一同頑張ります。